Que tal si te haces una olla de Barro?

LLegó el invierno y aún no te hiciste uno de esos guisos inolvidables que quedan para la anécdota por su sabor.

Un Historiador manifestó que el uso de las ollas de barro tiene unos 4.000 años de historia desde la cerámica elaborada por la cultura Valdivia en adelante. Los artefactos y objetos que fabricó esta cultura, en cuanto a los usos domésticos, se elaboraron las vasijas que sirvieron para procesar, servir y guardar alimentos.

El historiador considera que se ha mantenido su uso por costumbre y por que la comida preparada en estos utensilios es más sabrosa.

Las ollas de barro son muy generosas en la transmisión de calor, por sus componentes son térmicas y permiten ahorro de energía porque pueden llegar a hervir con facilidad e incluso ya apagada se mantiene la ebullición por minutos y por ende su calor y sabor son mucho más intensos

Ahora podrás hacer tu propia olla apta para fuego directo en un día de taller. Aprenderás como elaborar la pasta y trabajar el modelado dando un toque personalizado a tu pieza .

En la Jornada está incluido el almuerzo que compartiremos en un ambiente rodeado de naturaleza .

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